小牛舍里装着大梦想

来源:爱之尚 时间:2013-11-11 编辑:小编
导读:走进位于泉溪镇新屋村的牧柯畜禽养殖专业合作社,牛舍里几头新奇的牛立即吸引了我们的眼球。这些牛都是从山东引进的,这头牛叫西门塔尔,长得很萌吧?那头全白的,叫辽育白牛

  走进位于泉溪镇新屋村的牧柯畜禽养殖专业合作社,牛舍里几头新奇的牛立即吸引了我们的眼球。“这些牛都是从山东引进的,这头牛叫西门塔尔,长得很萌吧?”“那头全白的,叫辽育白牛。”合作社理事长王枝杰如数家珍地介绍起来。

  说起养牛,王枝杰这位80后小伙侃侃而谈。一次,一位安徽朋友来到武义感慨地说:“武义有这么优越的自然条件,那可以养多少牛啊。”说者无心,听者有意。后来因为工作的原因,王枝杰在山东待了一段时间。在那儿,王枝杰接触到了特别多的牛,使得他对养牛产生了浓厚的兴趣。

  牛吃的都是稻草、玉米秆等天然农作物的下脚料,而老家泉溪,水稻、玉米等农作物种植普遍,产量多,何不借鉴山东的养牛经验再结合家乡的优势发展养牛呢?王枝杰这样思考。随后,王枝杰对市场进行了调查,发现随着人们生活水平的提高,对牛肉的需求也在逐年上升。而牛肉的价格高,比较稳定,不像猪肉价格那样波动大。

  2011年,王枝杰利用银行的10万元贷款和从亲戚朋友那儿筹集来的资金,从村里租用了400多平方米的闲置房屋,开始养牛。都说隔行如隔山,对一位养牛的外行人,怎么解决养牛技术问题?王枝杰自信地笑了:“电脑是最好的老师嘛!”平日,勤奋好学的王枝杰经常上网查阅养牛的相关资料,自学养牛技术。而且,王枝杰的亲有二十多年养猪经验,关于畜牧养殖,很多地方是可以融会贯通的。就这样,在父的支持和帮助下,王枝杰凭着勤奋努力,养牛事业逐渐走上了正轨。目前,王枝杰的养牛场一共有21头牛。他说,以后他要不断扩大养牛量,还要自己育种,将本地黄牛与引进的牛进行配种。

  年轻、敏锐的王枝杰有着清醒的商业头脑和强烈的品牌意识。他先注册了“牧柯畜禽养殖专业合作社”,今年又注册了“语墨家庭农场”。 对于未来,王枝杰充满信心。他说,他要将农场建成生态农场,减少环境污染,实现自然资源循环再利用。 “我养牛不用合成饲料,田里的稻草、玉米秆、番薯藤等农作物,一年四季都可以源源不断地送进牛舍,成为牛的纯天然食物。牛舍里的粪便通过沼气发酵又能被用作田里的肥料,这就是我养牛场的循环模式。”他计划再承包50亩山地,通过三四年的努力,把自己的养牛场的存栏量增加到100头,年出栏量增加到200头。同时,通过养殖专业合作社的带动,让更多的农民也能加入养牛的队伍,增加经济收入。 

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